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ブラジルオレンジショコラ・ナチュラル(200g)

¥1,500 税込

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★おすすめロースト:シティロースト
良質なフルーツを思わせる酸味とハイカカオチョコレートの様な苦甘さのバランスがgood!

◉商品名：ブラジルマンチケイラオレンジショコライエローブルボンナチュラル
◉地域：ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケイラ(Mantiqueira, Minas Gerais)
◉農園：サンタ・クララ農園（Santa Clara Farm)
◉生産者：カルロス・エンリケ・グラシアーノ・ペレイラ(Carlos Henrique Graciano Pereira)
◉標高：950m
◉品種：イエローブルボン(Yellow Bourbon)
◉精選：ナチュラル,100%手摘み (Natural100%hand picked)

マンチケイラは、ミナスジェライス州の南、長さが約500㎞もあるマンチケイラ山脈（Serra Da Mantiqueira）のミナスジェライス側に位置しています。このマンチケイラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。

★230gの生豆を使用して焙煎（ロースト）しています。
当店では生豆200ｇで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。
【ご購入時のお願い】
下記をお選びください。。
①豆のままorグラインド（粉）
②お好みのロースト（焙煎度合い）
★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。