★おすすめロースト:フルシティロースト（シティロースト） リントンマンデリンのシッカリとしたコク。ハーブの余韻が感じられます。 ストレートでもミルクと合わせても楽しめます。 ◉原産国：インドネシア ◉エリア：スマトラ島北部　トバ湖 南畔 ドロクサングル市 リントンニフタ区 ◉標　高：1,200 ～1,450m ◉精　製：スマトラ式 ◉規　格：G-1（グレード1） 【バタックブルー】 バタックとは、周辺に暮らす民族の名前「バタック族」からきています。バタック族の作り出す、深い青色のマンデリンはまるでトバ湖の深く青々とした水面を彷彿とされることから、この名前がつけられたと言われています。 ★スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区は、高品質なマンデリンを生産する地域として有名です。その中でも特にリントン地区は特有の冷涼な気候が高品質なコーヒーを生み出しています。 ★230gの生豆を使用して焙煎（ロースト）しています。 当店では生豆200ｇで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。 【ご購入時のお願い】 下記をお選び頂き、備考欄にご記入をお願いいたします。 ①豆のままorグラインド（粉） ②お好みのロースト（焙煎度合い） ★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。