エルサルバドル サンタアナSHBナチュラル(200g)
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★おすすめロースト:シティロースト
ナチュラルならではの果実の甘みが豆に移り、ベリー系の華やかさとチョコレートのような甘さとコク 。
◉地域: サンタアナ-イラマテペク山脈サンタアナ県チャルチュアパ、ブエノスアイレス地区
◉農園:サン・ホアキン農園
◉標高:1445-1652m
◉精選方法:ナチュラル(Natural)
◉等級: SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン:最高グレードの高地産豆)
▼エルサルバドルのコーヒーの歴史
エルサルバドルでコーヒーが導入される前の国土は、主にタバコ、トウモロコシを植えるため土地が使用されていました。 1700年代後半に後にこの国の主要作物となるコーヒーがエルサルバドルに導入されました。
★230gの生豆を使用して焙煎(ロースト)しています。
当店では生豆200gで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。
【ご購入時のお願い】
下記をお選びください。
①豆のままorグラインド(粉)
②お好みのロースト(焙煎度合い)
★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。
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