デカフェ（Decaf）ホンジュラス(200g)➡︎「GW SALE 5/6まで¥100割引」定価:¥1,350

★カフェインを気にせず、いつでもコーヒーが飲める！
特に夜飲むコーヒーにデカフェを選ぶ方が増えてます。
風味がシッカリと残っているので、言わなければデカフェと気づかないかも？

★おススメロースト：フルシティロースト。
少し苦味を感じてからのしっかりとしたボディー感。カカオの様な香ばしさ。
★軽めが飲みたい方は、ハイローストで！
オレンジ様なきれいな酸味。

◉カフェイン除去方法:スイスウォータープロセス
◉カフェイン除去処理地：カナダ
◉カフェイン除去率: 97％程度
（カフェイン残留基準：0.1％以下）
★ カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）
◉使用生豆:ホンジュラスHG
★スイスウォータープロセスによるカフェイン除去はカナダ・バンクーバーに本社を置くスイスウォーター社(Swiss Water Decaffeinated Coffee Inc.)。特徴は、全く化学溶剤を使用せず使用するのは水だけです！
【スイスウォータープロセス】
コーヒーの生豆を水に浸けて、水に溶ける成分と一緒にカフェインも溶け出します。
溶け出たエキスを「カーボンフィルター」と呼ばれるカフェインのみを捕らえるフィルターを通過させ、カフェインのみを除去し、いったん取り出されたカフェイン以外の水溶性成分を、循環させて元の生豆へと戻していきます。その後、生豆を乾燥させデカフェが完成します。

【ご購入時のお願い】
下記をお選び頂き、備考欄にご記入をお願いいたします。
①豆のままorグラインド（粉）
②お好みのロースト（焙煎度合い）
★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。