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エルサルバドルカフェパカスSHG(200g)

¥1,500

★おすすめロースト：シティロースト
口当たりがまろやかなナッツフレーバー。少し深めの焙煎で甘さとミルクチョコの様なコク。

◉原産国：エルサルバドル(El Salvador)
◉地域：サンタアナ県、イリャマテペック山脈アパネカ地区
◉農園：パカスファミリア農園
◉標高：1200m+
◉品種：ブルボン100％(Bourbon100%)
◉精選方法：ウォッシュト(Washed)

★エルサルバドルのコーヒー生産を飛躍させた「パカス種」を生んだ、5世代続くエルサルバドルの名門カフェ・パカスが作るブルボン100％ウォッシュド。

▼エルサルバドルのコーヒーの歴史
エルサルバドルでコーヒーが導入される前の国土は、主にタバコ、トウモロコシを植えるため土地が使用されていました。 1700年代後半に後にこの国の主要作物となるコーヒーがエルサルバドルに導入されました。

★230gの生豆を使用して焙煎（ロースト）しています。
当店では生豆200ｇで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。
【ご購入時のお願い】
下記をお選びください。
①豆のままorグラインド（粉）
②お好みのロースト（焙煎度合い）
★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。