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ブラジルシティオドイスイルマオスイエローカトゥアイナチュラル(200g)

¥1,500 税込

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★おすすめロースト
◉シティロースト:ビターチョコやローストアーモンドフレーバー。冷めてくると微かなワイニー感。深煎りアイスコーヒーにもお勧めです。

◉ 生産地域：ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケラ(Mantiqueira, Minas Gerais)
◉生産者：シティオドイスイルマオス(Sitio Il Irmaos)
◉標高：1100-1300m
◉ 栽培品種:イエローカトゥアイ(Yellow Catuai)
◉精選方法：100%手摘み, ナチュラル(Natural, 100%hand picked)

「ブラジルカップオブエクセレンス」でファイナリスト、その他数えきれないほどの賞を受賞するブラジルでもトップクラスの生産者です。
農園は、ペドラブランカ山脈の麓、標高1300mに位置し、観光地としても有名なミナスジェライス南部コンセイサンダスペドラス市にあります。

★230gの生豆を使用して焙煎（ロースト）しています。
当店では生豆200ｇで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。
【ご購入時のお願い】
下記をお選び頂き、備考欄にご記入をお願いいたします。
①豆のままorグラインド（粉）
②お好みのロースト（焙煎度合い）
★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。