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コロンビア ナリーニョ スプレモ(200g)

¥1,450 税込

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★おススメロースト:シティローストorフルシティローストで!
バランスのとれた香りと甘み。ローストによりオレンジの様な柑橘系の酸味もお楽しみいただけますがおすすめは中深煎り~深煎りのカカオ感。コロンビアらしい重厚感のあるコーヒーです。
★深煎りでキレのある苦味アイスコーヒーにもおススメです。

◉ 生産地域:コロンビア共和国 ナリーニョ県 ブエサコ市
◉農園名:Las Acacias農園
◉標高 :1,959m
◉商品規格:スプレモ(supremo=最高級の意)
◉精選方法:WASHED
◉乾燥方法:天日乾燥

★コロンビア最南端アンデス山脈が折り重なる地域に位置するナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1,200~2,200mと標高も高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌が良質な豆を栽培するのに適しています。
標高が高い事から、昼夜の温度差が激しいにも関わらず日照時間が長い事でコーヒーチェリーが成熟し実が引き締まる事から良質の豆が育ちます。

★230gの生豆を使用して焙煎(ロースト)しています。
当店では生豆200gで煎り上げる価格表示をしております。コーヒー豆は、焙煎過程で生豆に含まれる水分が蒸発するため、焙煎前の生豆重量に対し、焙煎後の出来上がり重量は減少します。


【ご購入時のお願い】
下記をお選び頂き、備考欄にご記入をお願いいたします。
①豆のままorグラインド(粉)

②お好みのロースト(焙煎度合い)

★詳細はTOPページから「ABOUT」をご参考に。

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